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Repollo crujiente y sabroso de su jardín: todos los matices del cultivo de la variedad Vestri F1

Repollo crujiente y sabroso de su jardín: todos los matices del cultivo de la variedad Vestri F1


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No todos los jardineros pueden presumir de un repollo sabroso y saludable en su jardín. Requiere no solo un riego constante, sino también un mantenimiento cuidadoso.

La sacristía es uno de esos híbridos que se considera una planta caprichosa y caprichosa. Sin embargo, los que aman su trabajo no temen las dificultades. ¡Las dificultades encontradas durante el cultivo darán sus frutos con un sabor jugoso y brillante!

Acerca de qué es exactamente esta variedad diferente, de dónde vino y cómo vale la pena cultivarla y cómo cuidarla, se discutirá en este útil artículo.

Descripción del híbrido

Vestry (F1) es una planta potente con una masa de cabeza de 4 a 8 kg.... Su apariencia hará las delicias de cualquier jardinero: hojas grandes y ligeramente burbujeantes, un agradable color verde con una ligera capa cerosa, una roseta de hojas levantadas. Las cabezas de repollo son densas y redondas, de color blanco amarillento en el corte. El repollo tiene un muñón interno corto y un muñón externo medio. El híbrido tiene una gran demanda. El porcentaje de cultivo con fines comerciales es de aproximadamente el 90%.

Historia de origen

La sacristía desciende de especies silvestres que se han visto en Europa occidental y África. Apareció por primera vez en la España antigua. Los residentes locales llamaron al híbrido "ashi". Dado que el repollo en sí mismo requería un cuidado serio, la gente guardaba los secretos de su cultivo. Más tarde, Vestri se extendió a los territorios del Imperio Romano, Grecia y Egipto.

El segundo hogar del híbrido es Rusia... Nuestros agricultores, famosos por su gran diligencia, estaban ansiosos por su cultivo. El repollo era un producto cotidiano valioso que el hombre común podía permitirse consumir.

Un antiguo manual de referencia de Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav") ha sobrevivido hasta el día de hoy, en el que había una sección separada. Indicó la seguridad y los métodos de uso del híbrido.

Diferencia con otras variedades.

La sacristía, a diferencia de muchas variedades, cuenta con versatilidad. Es ideal para hacer ensaladas ya que sus hojas son dulces y jugosas. Debido a su sabor crujiente, este híbrido es especialmente bueno en el procesamiento. Toda ama de casa debe saber que esta variedad en particular es perfecta para el chucrut.

Ventajas y desventajas

Ventajas:

  • resistente a las enfermedades;
  • tallas grandes;
  • excelente sabor
  • versatilidad en la cocina;
  • uniformidad en la forma;
  • alta productividad.

Desventajas:

  • crece durante mucho tiempo;
  • almacenamiento a corto plazo;
  • mal cultivado en interiores;
  • es necesario aflojar y regar sistemáticamente.

Cualquiera que planee cultivar repollo puede estar interesado en estudiar información sobre variedades como Podarok, Centurion F1, Sugarloaf, Kolobok, Moscow late, Valentina, Slava, Amager, Zimovka y Nozomi.

Instrucciones de cuidado y plantación.

¿Dónde y cuánto se pueden comprar semillas?

La mayoría de las veces, las semillas de repollo se pueden comprar en una tienda en línea.sin embargo, existen excepciones. El precio para ellos varía de 15 a 40 rublos por 10 piezas.

Una selección de tiendas en Moscú y San Petersburgo:

  1. Moscú, metro Boulevard Rokossovskogo, Otkrytoe sh., 14, p. 2.
  2. Moscú, metro Komsomolskaya, Rizhsky proezd, 3.
  3. Moscú, M. VDNKh, st. 1st Ostankinskaya, 53 (centro comercial "Rapira", pabellón 26E).
  4. Moscú, estación de metro VDNKh, Prospekt Mira, 119, parque VDNKh, pabellón 7, pabellón 2.
  5. Moscú, M. Maryina Roshcha, tercer paso Maryina Roshcha, 40, edificio 1, edificio 11.
  6. Moscú, M. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, 21 años.
  7. San Petersburgo, M. Ladozhskaya, Zanevsky pr., 65, edificio 2, TC "Plataforma".
  8. San Petersburgo, metro Pionerskaya, Kolomyazhsky pr., 15, edificio 2.
  9. San Petersburgo, M. Moskovskaya, st. Altai, 16 años.

¿Cuándo es el mejor momento para enraizar una planta joven?

Dado que Westri es un repollo de temporada media (el período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 85 a 95 días), plantarlo lo antes posible... El momento óptimo es a principios de marzo.

Preparación de plántulas

Para empezar, el repollo se cultiva mejor en recipientes separados (use macetas de turba). Determine el tiempo para plantar plántulas en campo abierto de acuerdo con el clima. Las plántulas deben plantarse cuando ya estén lo suficientemente fuertes y desarrolladas. Sin embargo, será mejor si lo hace antes, porque la planta tendrá más tiempo para acostumbrarse al nuevo lugar.

Las plántulas de repollo crecen mejor en invernaderos soleados, ya que no hay temperatura bajo cero por la noche. Por lo tanto, las plántulas crecen sanas y listas para el cultivo al aire libre.

Temperatura y suelo

El repollo resiste bien el frío, pero le encanta el calor y la luz. Los cabezales formados pueden soportar temperaturas de -5 a -8 °. Las temperaturas superiores a + 25 ° se consideran fatales para Westri. 15-18 C ° se considera óptimo.

Esta variedad necesita un suelo fértil y bien calentado. con baja acidez. Los mejores precursores son las legumbres, los pepinos y las patatas.

Sin embargo, cualquier cultivo que haya recibido suficiente fertilizante servirá. La profundidad de las semillas es de 1,5-2,5 cm. Es allí donde se deben plantar las semillas de repollo para un crecimiento óptimo.

Cuidado de vegetales

El repollo plantado en campo abierto debe regarse con agua tibia (18-23 °). La hipotermia puede dañar el sistema de raíces del híbrido. La sacristía necesita humedad todo el tiempo: especialmente después de plantar plántulas y después del comienzo de la formación de la cabeza de repollo. La planta debe regarse varias veces al día. Lo principal es no exagerar. De lo contrario, la verdura se pudrirá.

¡Importante! Se requiere aporque después de la última lluvia o riego. El proceso se lleva a cabo hasta que se cierran las rosetas de las hojas emergentes. El procedimiento se lleva a cabo 2-3 veces, permitirá la formación de raíces adicionales.

Aderezo antes de enraizar en campo abierto.

  1. Primer aderezo líquido llevado a cabo una semana y media después de recoger las plántulas:
    • nitrato de amonio - 2,5 g;
    • superfosfato - 4 g;
    • cloruro de potasio - 1 g.

    Disuelva todos los ingredientes en un litro de agua.

  2. Segundo aderezo líquido, realizado otra semana: nitrato de amonio - 3-4 g.

    Disolver en un litro de agua.

  3. Tercer aderezo líquido, que se lleva a cabo unos días antes de plantar las plántulas:
    • cloruro de potasio - 2 g;
    • superfosfato - 8 g;
    • nitrato de amonio - 3 g.

    También disolver en un litro de agua.

Durante el período de acumulación de volumen, el repollo consume una gran cantidad de elementos. del suelo. Por tanto, el híbrido necesita una alimentación sistemática. Los Westries son excelentes para absorber materia orgánica. Para el arado otoñal, es recomendable introducir estiércol, y en primavera requiere nitrógeno, potasio y fósforo. También es aconsejable colocar el estiércol a poca profundidad.

Cosecha

Dado que el período desde el amanecer hasta la madurez técnica es de 85 a 95 días, la recolección debe realizarse en julio y agosto. La recolección de repollo no es nada difícil; lo principal es conocer algunas de las características, cuya observancia preservará la calidad de la verdura. Solo necesitas un cuchillo afilado o una espátula (en caso de que quieras desenterrar el repollo junto con la raíz).

  1. Cortar la cabeza de la col con movimientos ligeros, dejando las hojas inferiores y una pata fértil (de 3 a 5 cm de largo).
  2. No coloques el repollo en el suelo. Es mejor ponerlos en tierra o contenedores cubiertos.
  3. Si desea la conservación del repollo, mantenga las cabezas cortadas en el jardín. Las hojas superiores deben estar unidas.
  4. Cuando extraiga el híbrido del suelo, limpie a fondo el sistema de raíces del suelo y corte las hojas amarillentas.
  5. También seque el repollo con raíces en el suelo cubierto.

¡Importante! No olvide desenterrar las raíces restantes y las patas de la raíz para que no se desarrollen diversas enfermedades en ellas.

Un cultivo cosechado correctamente se almacenará durante el otoño y principios del invierno. Vestri se deteriora rápidamente en fresco (alrededor de 3-4 meses), por lo que la mayoría de las cabezas de repollo se fermentan con mayor frecuencia. En este caso, la verdura no pierde vitaminas y nutrientes. Si está más interesado en las variedades de repollo adecuadas para el almacenamiento fresco a largo plazo, lea un artículo aparte.

Enfermedades y plagas, así como su prevención.

Westry híbrido es bastante resistente a enfermedades comunes.... No le teme al marchitamiento por fusarium ni a la bacteriosis vascular (podredumbre negra).

No solo a la gente le encanta darse un festín con el repollo, sino también con varias plagas. Dado que las hojas de Vestri son muy dulces, la verdura es susceptible al ataque de insectos como:

  • babanukha (escarabajo de la hoja de la col);
  • baride;
  • mosca blanca
  • moscas de la col;
  • orugas de la polilla de la col.

Las principales medidas de protección son la eliminación cuidadosa de todos los residuos de plantas posteriores a la cosecha de los lechos, el control de malezas y la excavación del suelo antes de plantar. Rocíe el cultivo regularmente con agua, luego afloje la tierra y fertilícela con humus. Utilice varias trampas, usando tabaco como cebo (el olor de esta planta atrae insectos curiosos).

Para deshacerse de la mosca de la col, deberá rociar la verdura con infusión de bardana., que se infunde durante dos días (ponemos 2,5 kg de hojas trituradas en 9 litros de agua tibia). Colar la masa resultante.

Por lo tanto, Vestry no es de ninguna manera inferior a otros híbridos. A pesar de la dificultad de crecimiento y larga maduración, se arraiga bien en las casas de verano. Un ramo de hojas de color verde brillante complementará cualquier plato, le dará un toque. Si es diligente en plantar una verdura, entonces el sabor de Westri sin duda lo deleitará a usted y a sus seres queridos.


Ver el vídeo: Cultivar verduras y hortalizas en casa - COMPO Jardinería (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Grorisar

    Sí, este mensaje inteligible

  2. Taujar

    Bien escrito. Por supuesto, no hay suficiente positivo, pero lo leí de una vez

  3. Elek

    Bravo, esta muy buena frase te vendrá muy bien.



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