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Patatas de frutos grandes "Rodrigo": descripción de la variedad, foto, características.

Patatas de frutos grandes


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La variedad de patata Rodrigo se ha hecho popular en Rusia durante mucho tiempo. Se distingue por su gran tamaño de cultivos de raíces, períodos de maduración medio-temprana y excelentes rendimientos, que a menudo se utilizan para el cultivo a escala comercial.

La variedad tiene una gran cantidad de ventajas y prácticamente ninguna desventaja.

Para obtener más información sobre qué son las papas, cuáles son las características de su cultivo y características, lea más en el artículo.

Descripción de la variedad de patata Rodrigo

Nombre de la variedadRodrigo
características generalesvariedad de mesa precoz media con una gran masa de tubérculos
Periodo de maduración70-85 días
Contenido de almidón13-15%
Masa de tubérculos comercializableshasta 800 g
La cantidad de tubérculos en el arbusto.7-9 piezas
Producirhasta 450 c / ha
Cualidades del consumidorbuen gusto, apto para macerar y freír
Manteniendo la calidad95%
Pelar el colorRosa
Color de pulpaamarillo
Regiones de cultivo preferidasVolgo-Vyatka, Cáucaso septentrional, Volga medio
Resistencia a enfermedadesmoderadamente resistente a todos los virus y enfermedades
Características crecientesgerminación recomendada
AutorSolana GmbH & Co. KG (Alemania)

Las papas Rodrigo son una variedad medio temprana, el período desde el comienzo de la germinación hasta el inicio de la madurez técnica (tiene el tamaño óptimo de los cultivos de raíces y una cáscara fuerte, lo que significa que se puede almacenar durante mucho tiempo) durante aproximadamente 70 - 80 días.

La madurez condicional ocurre antes que la técnica: el tamaño normal de las papas y la cáscara delgada rezagada indican que Rodrigo está listo para comer, puede cocinar muchos platos deliciosos con papas jóvenes.

Algunos expertos creen que los tubérculos con cáscara escamosa no son aptos para la alimentación, no están maduros.

Característica

La variedad de papa Rodrigo tiene tubérculos oblongos (ovalados - alargados).

Las dimensiones prometen grandes, no menos de un puño, un peso promedio de unos 200 g. Hay tubérculos de hasta 800 g, más a menudo hasta 500 g en buenas condiciones climáticas y con el cuidado adecuado..

Puede comparar el peso de los tubérculos y el contenido de almidón en ellos con los de otras variedades usando la tabla:

Nombre de la variedadContenido de almidón (%)Peso del tubérculo (gr)
Rodrigo13-15hasta 800
Innovadorhasta 15120-150
Riviera12-16100-180
Gala14-16100-140
Limón8-1475-150
Aladinohasta 21100-185
Belleza15-19250-300
Granada10-1780-100
Mozart14-17100-140

La cáscara de un cultivo de raíces maduro es densa, suave, de color rojo oscuro. Los ojos son pequeños, ubicados en la superficie, sin depresiones.

Referencia. Las variedades con ojos superficiales, en contraste con los tubérculos con ojos profundos, se valoran entre la población: son fáciles de lavar, limpiar, moler y envasar.

La pulpa tiene un color amarillo intenso, a veces cremoso. El contenido de almidón es del 12,5% al ​​15,4%, el nivel medio. Un alto nivel de almidón: del 16% indica una buena digestibilidad, tales variedades son adecuadas para hacer puré. "Rodrigo" es más adecuado para cocinar con tubérculos enteros, para ensaladas, frituras, sopas.

Apariencia

Arbusto de tallo semi erguido con varias ramas, de gran tamaño. Cuando las patatas maduran, el arbusto se desintegra y se pone amarillo..

Las hojas tienen una forma normal para la papa, de tamaño grande, de color verde oscuro, estructura arrugada, sin pubescencia, la ondulación del borde es débil. Las flores son grandes, la corola es blanca.

Zonas climáticas

Las pruebas de la variedad se llevan a cabo en todas las regiones de la Federación de Rusia con resultados exitosos. La variedad no teme al calor y la sequía, se siente muy bien en las regiones del norte y del sur. El cultivo es posible en todas las regiones del país, territorios limítrofes con la Federación de Rusia, países europeos..

Producir

El rendimiento de esta variedad es sorprendente: en promedio, se obtienen 10 papas grandes de un arbusto. Se obtienen 45 toneladas de patatas de 1 hectárea.

Presentación del 95% de la cosecha total. Prácticamente no hay papas pequeñas, todas las papas se desarrollan bien. El rendimiento en la primera excavación es alto.

Las papas están bien almacenadas, manteniendo la calidad alcanza el 95 por ciento. Lea sobre los términos y la temperatura de almacenamiento, qué problemas pueden surgir en los artículos de nuestro sitio web. Y también sobre el almacenamiento en invierno, en el balcón, en cajas, en el frigorífico, limpiado.

Cita

Las patatas Rodrigo son universales en la forma de aplicación. Se utilizan con mayor frecuencia para la alimentación, también para la producción de almidón, componentes alcohólicos y otras sustancias. Las patatas contienen sustancias útiles (potasio, calcio, vitamina C, B, A, fósforo, caroteno), sustancias tóxicas (salonina) en pequeñas cantidades cuando se almacenan correctamente.

El caroteno, que se encuentra en grandes cantidades en los tubérculos vitelinos, desempeña el papel de antioxidante en el cuerpo.... La salonina se acumula en las papas con el tiempo o bajo la luz solar, por lo que las papas se almacenan en un lugar oscuro.

No se puede usar verde de la luz o papas arrugadas germinadas viejas, no hay nada útil en él, una gran cantidad de salón. Debido a la presencia de una sustancia nociva, no se recomienda comer papas para mujeres embarazadas.

Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, no se debe abusar en caso de enfermedades gastrointestinales. El jugo de papa se usa para el edema, como agente blanqueador, en cosmetología, como un medio para reducir la presión arterial y regular el colesterol en la sangre, en la medicina.

Grandes cantidades de jugo de papa crudo pueden elevar su temperatura corporal. Es necesario usar las papas con precaución para las personas que padecen diabetes mellitus; es mejor remojar las papas durante un día para eliminar el almidón.

¡IMPORTANTE! Es necesario cocinar los tubérculos inmediatamente después de la limpieza, para que se conserven más vitaminas.

Cualidades gustativas

Se notan las excelentes cualidades gustativas de "Rodrigo": una textura delicada y fragante de un rico sabor dulzón. Las patatas amarillas se consideran las más sabrosas.

¡IMPORTANTE! Para conservar todos los nutrientes, las papas deben cocinarse con su piel, hervidas o al horno.

País de baja, año de registro

Las patatas Rodriga fueron cultivadas por criadores alemanes y se están probando con éxito en el territorio de la Federación de Rusia. No está incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia, existen requisitos previos para ello.

Una fotografía

Ver abajo: Foto de patatas Rodrigo

Ventajas y desventajas

Según los datos del comité de prueba, no se encontraron deficiencias, la variedad es constante en características de calidad.

Dignidad tiene lo siguiente:

  • cosecha abundante;
  • grandes cultivos de raíces de la forma correcta;
  • alto porcentaje de comerciabilidad;
  • resistente al calor y la sequía;
  • no exigente con el tipo de suelo;
  • resistente a la mayoría de las enfermedades;
  • resistente a daños mecánicos;
  • almacenado durante mucho tiempo;
  • alto sabor
  • propósito universal.

Le traemos a su atención una tabla con indicadores de mantenimiento de la calidad para Rodrigo y otras variedades de papa:

Nombre de la variedadManteniendo la calidad
Rodrigo95%
Sifra94%
Reina Ana92%
Liga93%
Milena95%
Elmundo97%
Serpanok94%
Hierro fundido95%
Sheri91%
Delicadeza de Bryansk94%
Ariel94%

Características crecientes

La tecnología agrícola para esta variedad es estándar. El tipo de suelo no importa, sin embargo, es necesario aplicar potasa, fertilizantes nitrogenados.

Para obtener más información sobre qué fertilizar las papas, cómo y cuándo aplicar la fertilización, cómo hacerlo al plantar, lea los artículos en nuestro sitio web.

¡IMPORTANTE! No plante papas junto a tomates o manzanos. Después de los tomates, tampoco se puede usar tierra de papa.

Las patatas como el suelo descansaron durante todo el año, después de los cereales, las legumbres. Crece bien después de las cebollas y el repollo.

Las papas se plantan desde abril hasta finales de mayo, la temperatura debe estar dentro de los 22 grados, con temperaturas demasiado calientes o frías, las papas no germinan bien.

La distancia entre las plantas debe ser de al menos 20 cm, la profundidad - 10 cm. Por lo general, se planta en surcos, es posible plantar debajo de una pala en los agujeros.

Con suelo anegado, las papas se plantan en elevaciones. A "Rodrigo" no le gustan los medios contra las malas hierbas, el área debe ser rociada con esas sustancias antes de que aparezcan los brotes. Para el control de malezas, es mejor utilizar mantillo.

Para fortalecer los tubérculos, es necesario regar las raíces con nitrato de calcio. Reacciona bien al aflojamiento, aporque, deshierbe... Cuando el verano es seco, no se requiere riego.

Almacene a una temperatura constante de aproximadamente 3 grados Celsius en un lugar oscuro y seco. La recolección de papas medio tempranas debe realizarse inmediatamente después de la maduración, ¡no sobreexponer en el suelo!

Hay muchas formas diferentes de cultivar patatas. Le presentaremos la tecnología holandesa, así como el cultivo bajo paja, en bolsas, en barriles, en cajas y a partir de semillas.

Enfermedades y plagas

Es muy resistente al cáncer de tubérculo, nematodos, sarna, tizón tardío. Es necesario realizar fumigaciones preventivas con preparaciones especiales contra plagas. En la lucha contra el escarabajo de la patata de Colorado, los productos químicos especiales ayudarán: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

También traemos a su atención información útil sobre las enfermedades más comunes de la papa: Alternaria, Fusarium, Verticillium y Tizón tardío.

Mira el video: patatas bajo paja, variedad Rodrigo


Ver el vídeo: Plantas Silvestres Comestibles (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Coillcumhann

    Pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. Estoy seguro. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.

  2. Tygotaxe

    Pido disculpas, pero no se me ocurre. ¿Hay otras variantes?

  3. Jemal

    Felicidades, maravilloso mensaje.



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