Cosecha belleza para todos los gustos: tomate de Altai rojo, rosa, naranja

La variedad de tomate de Altai es una buena opción para los amantes de la variedad. En el jardín, puede plantar hasta tres variedades de estos tomates: rojo, rosa o naranja.

De alto rendimiento, con excelente sabor y aroma, se convertirán en una auténtica decoración de tu jardín y mesa.

Y en nuestro artículo encontrará una descripción detallada de la variedad, familiarizarse con sus características, aprender todo sobre las características del cultivo, la propensión a enfermedades y daños por plagas.

Tomates de Altai: descripción de la variedad

Altai es un híbrido de maduración tardía de alto rendimiento. Desde la emergencia hasta la maduración, pasan de 110 a 115 días. El arbusto es indeterminado, alto, moderadamente frondoso. La altura de una planta adulta es de unos 150 cm. Las hojas son grandes, simples, de color verde oscuro. Las inflorescencias son simples. Las frutas maduran en racimos de 4-6 piezas.

El período de fructificación se prolonga, los tomates se pueden cosechar desde mediados del verano hasta las heladas. Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de 250 a 300 g. El peso de los ejemplares individuales alcanza los 500 g. La forma es plana y redondeada, con un ligero nervio en el pedúnculo. Los tomates son carnosos, jugosos, con pulpa tierna que se deshace en la boca.

Puede comparar el peso de los tomates de esta variedad con otros en la siguiente tabla:

El número de cámaras de semillas es de 3 a 6. La piel es fina, pero densa, y protege bien la fruta del agrietamiento.

El color de los tomates maduros depende de la variedad. El tomate rojo de Altai tiene frutos rojos cálidos. La piel es brillante, fina. El sabor es brillante, intensamente dulce, con una acidez apenas perceptible. Los frutos son ricos en licopeno, aminoácidos y betacaroteno. El alto contenido en azúcares y materia seca permite recomendar las frutas para alimentación infantil y dietética.

• Los tomates rosa de Altai son de color rosa cálido, la pulpa tiene el mismo tono. Excelente sabor, las frutas son dulces, jugosas, no acuosas.
• Los tomates rosados ​​son muy tiernos y adecuados para personas alérgicas a los tomates rojos tradicionales. Los tomates naranjas de Altai se distinguen por sus jugosas frutas de color amarillo anaranjado.
• La pulpa de naranja brillante es dulce con sutiles notas afrutadas. Ideal para jugos y purés.

Origen y aplicación

La variedad de tomate de Altai fue criada por criadores rusos. Recomendado para cultivo en campo abierto y bajo película, en invernaderos de vidrio y policarbonato. Los frutos cosechados están bien almacenados, es posible el transporte.

Los tomates se utilizan para el cultivo aficionado o industrial y son excelentes para la venta. Los tomates verdes recogidos maduran rápidamente a temperatura ambiente. Los tomates rojos, rosados ​​y anaranjados de Altai son del tipo ensalada. Las frutas carnosas y jugosas son frescas y sabrosas, se usan para hacer sándwiches, salsas, sopas, puré de papas.

Los tomates maduros hacen un delicioso jugo dulce que se puede beber recién exprimido o cosechar para uso futuro. Se pueden usar tres variedades de tomates para hacer deliciosas y hermosas verduras variadas, los tomates se salan y se conservan en escabeche. Van bien con otras verduras: pepinos, pimientos, coliflor.

Ventajas y desventajas

Entre las principales ventajas de la variedad.:

• variedad de colores de frutas;
• buena productividad;
• excelente sabor a tomates;
• cuidado facil;
• tolerancia a los caprichos del clima;
• Resistencia a las principales enfermedades.

Las características incluyen la necesidad de formar y atar un arbusto. La variedad es sensible al valor nutricional del suelo, con una alimentación insuficiente, el rendimiento disminuye.

Puede comparar el rendimiento de Altai con otras variedades en la siguiente tabla:

Características crecientes

Los tomates de Altai se cultivan mejor en plántulas. Antes de sembrar, las semillas se desinfectan en una solución de permanganato de potasio, se lavan con agua limpia y se secan. Después de eso, la semilla se puede tratar con un estimulante del crecimiento, lo que aumenta significativamente la germinación.

El suelo de las plántulas se compone de una mezcla de suelo de jardín con humus o turba. Es posible agregar una pequeña porción de arena de río lavada, superfosfato y ceniza de madera. Las semillas se siembran en recipientes o copas de turba con poca profundidad, se rocían con turba y se rocían con agua. Se pueden utilizar mini invernaderos.

El uso de envases individuales evitará su posterior recogida. Los aterrizajes se cubren con papel de aluminio y se ponen al calor. Para la germinación de semillas, se necesita una temperatura de al menos 25 grados. Debe plantar tomates en los lechos que estaban ocupados por legumbres, repollo, lechuga, zanahorias u otras plantas crucíferas.

No es deseable utilizar el suelo en el que se cultivaron berenjenas, physalis o pimientos. Si no hay otra opción (por ejemplo, cuando se usa un invernadero compartido), se recomienda reemplazar la capa superior del suelo mezclándola bien con turba o humus. Lea aquí cómo preparar el suelo de invernadero.

El suelo se afloja antes de plantar. Los tomates se plantan en agujeros ubicados a una distancia de 40 a 50 cm entre sí. Espacio requerido entre filas 70-80 cm de ancho.Superfosfato mezclado con sales de potasio o ceniza de madera se coloca en los agujeros (1 cucharada. Cuchara por planta).

Al trasplantar, se instalan soportes junto a cada arbusto: estacas fuertes o varillas de metal. Es posible usar enrejados de cuerda, a los que debe atar los tallos y ramas con frutas. Riegue los tomates a medida que se seque la capa superior del suelo, con agua tibia y sedimentada. En los intervalos entre riegos, el suelo se afloja para que no se forme una costra dura que impida el acceso del oxígeno.

Durante la temporada, la alimentación 3-4 se realiza con fertilizante complejo completo o materia orgánica (gordolobo diluido o excrementos de aves). Los apósitos de raíces y extrarradiculares son posibles, por ejemplo, rociando con superfosfato diluido en agua.

Un punto muy importante es la formación de arbustos. Los tomates parten en 1-2 tallos, eliminando a los hijastros por encima del tercer grupo. Si el tallo está demasiado alargado, puede pellizcar el punto de crecimiento.

Se recomienda quitar las hojas inferiores de las plantas, esto mejorará el intercambio de aire y el acceso a la luz solar a los frutos. Muchos jardineros pellizcan flores pequeñas o deformadas en los pinceles para que las frutas futuras sean más grandes.

Una fotografía

Mire la foto de abajo: tomates rosa, rojos y naranjas de Altai:

Enfermedades y plagas

Mosaico de rayas

La variedad de tomate de Altai es bastante resistente a las principales enfermedades de la solanácea. Rara vez se ve afectado por fusarosis, verticilosis, mosaico del tabaco. Para la prevención, se recomienda derramar el suelo con una solución de permanganato de potasio o sulfato de cobre. Las preparaciones de cobre ayudan contra la phytophthora.

Para prevenir enfermedades fúngicas, pudrición apical y de la raíz, debe aflojar con cuidado el suelo y eliminar las malezas. Cubrir el suelo con paja, turba o humus también ayudará. Es útil rociar las plantaciones con fitosporina u otro biopreparado no tóxico. Lea sobre otras medidas de control de enfermedades aquí.

En campo abierto, las plagas amenazan a los tomates. Durante el período de floración, la planta es atacada por una araña roja, mosca blanca, trips, luego aparecen un oso, escarabajos de Colorado y babosas desnudas. Una inspección semanal de los aterrizajes ayudará a detectar huéspedes no invitados.

Con fines preventivos, se recomienda rociar con una solución débil de permanganato de potasio. Los insecticidas industriales ayudan contra los ácaros, pero solo se pueden usar antes del comienzo de la fructificación. Más tarde, las composiciones tóxicas se reemplazan con remedios caseros probados: una decocción de celidonia o cáscara de cebolla.

Las babosas, los osos y las larvas del escarabajo de la patata de Colorado se recolectan a mano y las plantas se rocían con una solución acuosa de amoníaco. Los tallos afectados por pulgones se lavan con agua tibia y jabón, evitando que llegue al suelo.

Al elegir las variedades de tomates de Altai, puede estar seguro de la alta calidad de la cosecha. Con el debido cuidado, las plantas dan frutos durante toda la temporada, deleitándose con la diversidad de colores y sabores. Las semillas para la siembra posterior se pueden recolectar de forma independiente, a partir de tomates maduros.

Mire el video: una descripción general rápida de las variedades e híbridos de tomate

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