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Ajo

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Cultivar ajo en realidad no requiere cualidades especiales, ya que es bastante fácil: es suficiente tener un huerto o un huerto y regar constantemente la planta. Los mejores momentos para sembrar ajo son el final del invierno / principios de la primavera, es decir, los meses de febrero y marzo, o el final del otoño / principios del invierno, es decir, noviembre y la primera quincena de diciembre. . El ajo se debe sembrar en hileras paralelas, a una distancia de unos cincuenta centímetros entre sí, prestando atención al hecho de que incluso las plántulas individuales están al menos a quince centímetros entre sí, un espacio que la planta necesitará para ramificarse. En el cultivo del ajo se usan los llamados fertilizantes "trivalentes", es decir, fertilizantes de liberación lenta, que están dotados de grandes cantidades de potasio necesarias para la planta. El período ideal de fertilización es, sin duda, la primavera, mientras que la profundidad de los bulbos no debe superar los cinco o siete centímetros debajo del suelo.Las numerosas propiedades beneficiosas del ajo.


Como se anticipó, el ajo es muy rico en propiedades beneficiosas y medicinales, que constituyen su capacidad para inhibir la agregación plaquetaria, que a veces, en patologías y organismos particulares, tienden a acumularse formando coágulos . Y precisamente estos grupos de plaquetas, estos coágulos, son responsables de los fenómenos de trombosis que determinan consecuencias muy graves para el organismo, incluso causando la muerte. Esta acción la realiza el ajo gracias a la presencia en su interior de una sustancia como la alicina, la principal causa de la inhibición de este fenómeno.
También es muy conocido el efecto beneficioso del ajo sobre el colesterol: el uso constante del ajo, de hecho, determina una disminución significativa de los niveles de colesterol en la sangre. La acción del ajo es particularmente evidente cuando el nivel de colesterol en la sangre alcanza más de 250 miligramos por decilitro, es decir, va mucho más allá del umbral permitido en un organismo sano. Para realizar esta acción en particular es sobre todo el extracto de ajo seco. Algunos estudios han demostrado que los beneficios del extracto seco de ajo titulado son particularmente evidentes en los ancianos, quienes, tomando trescientos miligramos de extracto al día, han visto mejorar la elasticidad de la aorta y reducir el riesgo de aterosclerosis. Aquellos que están genéticamente predispuestos a desarrollar estas enfermedades, es decir, los obesos, los pacientes cardíacos, los diabéticos y aquellos con presión arterial alta y niveles de colesterol, deben consumir mucho ajo.

La acción del ajo contra la hipertensión.



La presión arterial es uno de los valores que deben mantenerse bajo control, especialmente después de cierta edad, porque cuánto son excesivos, en este caso hablamos de "hipertensión", también puede haber consecuencias muy graves para el organismo, que es más expuesto al riesgo de ser afectado por ataques cardíacos y derrames cerebrales. En casos de hipertensión, el ajo ha demostrado ser una verdadera panacea: en realidad dilata los vasos sanguíneos, especialmente los más pequeños, favoreciendo una mejora constante en la circulación. Todo esto ha sido científicamente documentado por estudios que han demostrado una disminución de la presión sistólica y diastólica.

El ajo es su acción antiinfecciosa.


Por último, el ajo tiene una capacidad notable, reconocida, antibacteriana y antiinfecciosa que hace explícitos sus efectos beneficiosos, especialmente en el tracto respiratorio, que son purificados por gérmenes y bacterias que también se impiden reproducir. Además de este uso interno, desde el punto de vista del uso externo, el ajo se usa ampliamente para contrarrestar hongos que causan infecciones de la piel y combatir las verrugas, un problema que es especialmente estético y afecta a muchas personas. El ajo recién machacado debe aplicarse a la verruga, dejándola en su lugar durante varios minutos, el tiempo requerido para que actúe.